Требования к воде для производства водки, пива и безалкогольной продукции

Наименование
Требования к воде по ТИ-10-04-03-09-88 для производства водки Требования по ТИ 10-5031536-73-10 к воде для производства:
Для воды с исходной жесткостью свыше 1 мг-экв/л Для воды с исходной жесткостью свыше до мг-экв/л
пива
безалкогольных напитков
pH
<7.8
<7.8
6-6.5
3-6
Cl-, мг/л
80
25
100-150
100-150
SO4 2-, мг/л
100
20
100-150
100-150
Mg 2+, мг/л
1.3
7.0
следы
 
Са2+, мг/л
1.3
7.0
40-80
 
K+ + Na+, мг/л
100
15
 
 
Щелочность, мг-экв/л
4.0
1.0
0.5-1.5
1.0
Сухой остаток, мг/л
500
100
500
500
Нитриты, мг/л
 
 
0
следы
Нитраты,мг/л
40
40
10
10
Фосфаты,мг/л
0.1
0.1
 
 
Алюминий, мг/л
0.1
0.1
0.5
0.1
Медь, мг/л
0.1
0.1
0.5
1.0
Силикаты, мг/л
7.0
3.0
2.0
2.0
Железо, мг/л
0.13
0.1
0.1
0.2
Марганец, мг/л
0.1
0.1
0.1
0.1
Окисляемость, мг О2/л
6.0
6.0
2.0
 
Жесткость, мг-экв/л
0.2
1.0
<4
0.7
Мутность, мг/л
1.5
1.5
1.0
1.0
Цветность ,град
0
0
10
10
(c) 2010 НПК "Медиана - фильтр"
Все права защищены.